😋😋夜市小吃地瓜球😋😋. 自製超夯台灣夜市小吃鹽酥雞 鹹酥雞 Taiwanese popcorn chicken 🔥 影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟 🔥 If you need English translation,open the caption setting. About Us. 😋 Emoji. 新浪产品. 上一帧 下一帧.
這是準備和製作/烹飪😋😋夜市小吃地瓜球😋😋的方法
製作😋😋夜市小吃地瓜球😋😋的成分
- 地瓜150g
- 地瓜粉60g
- 砂糖50g
製作😋😋夜市小吃地瓜球😋😋的步驟
- 將地瓜放進電鍋蒸熟後取出備用，將蒸放涼後的地瓜搗成泥狀.
- 將蒸放涼後的地瓜搗成泥狀、再將所有的食材 ： 地瓜粉、地瓜泥、砂糖、倒入盆中 開始攪拌均勻，揉至麵糰成型就就可以了！.
- 先將麵糰搓成長條型，再切成每小段約1.5公分的小劑 即可，.
- 燒ㄧ鍋油， 大約170度左右可以下鍋、ㄧ次不要炸太多顆以免黏在一起 要壓的時後也好操作， 等待地瓜球浮上來後再壓， 來回的壓 就會變的膨脹成漂亮的地瓜球了⋯😍😍.
- ❤️ ㄧ定要等到地瓜球浮上來後才能壓它 否則容易變型， 或壓破把未熟透的麵粉擠出黏鍋 和黏在其它的地瓜球！ 全程小🔥炸 才能炸出漂亮又地瓜球！.
