烤山藥地瓜球【偷偷鹿】(含影音).
這是準備和製作/烹飪烤山藥地瓜球【偷偷鹿】(含影音)的方法
製作烤山藥地瓜球【偷偷鹿】(含影音)的成分
- 【地瓜球】
- 地瓜 125 g
- 砂糖 20 g
- 無鹽奶油 10 g
- 樹薯粉 40 g
- 【山藥球】
- 山藥 80 g
- 砂糖 25 g
- 無鹽奶油 5 g
- 樹薯粉 25 g
製作烤山藥地瓜球【偷偷鹿】(含影音)的步驟
- 地瓜、山藥切塊放入電鍋蒸至熟透。 將烤箱預熱170度.
- 將蒸好還有熱度的地瓜、山藥壓至泥狀後加入糖與無鹽奶油混合均勻。.
- 加入樹薯粉至成糰無顆粒。 ※因樹薯粉顆粒較大,篩網沒甚麼用,建議用手直接揉至成糰無顆粒較快速。.
- 搓成約15g的圓球,放置烤盤。 烤箱烘烤15分鐘即完成~!.