Qq地瓜球

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Qq地瓜球 這是準備和製作/烹飪Qq地瓜球的方法

製作Qq地瓜球的成分

  1. 地瓜 180 g
  2. 蕃薯粉 110 g
  3. 糖 35 g

製作Qq地瓜球的步驟

  1. 將地瓜削皮後，切小塊至電鍋蒸熟，蒸熟後按壓成泥狀.
  2. 趁地瓜溫熱時，拌入糖，再加入蕃薯粉攪拌成糰.
  3. 再捏成10g左右大小的糰狀，至油鍋120度油炸，再用鍋鏟慢慢按壓地瓜球澎大至金黃色，即可起鍋。.