炸芋泥地瓜球(氣炸鍋)

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炸芋泥地瓜球(氣炸鍋) 這是準備和製作/烹飪炸芋泥地瓜球(氣炸鍋)的方法

製作炸芋泥地瓜球(氣炸鍋)的成分

  1. 去皮地瓜 200 克
  2. 樹薯粉 40 克
  3. 自製芋泥 50 克

製作炸芋泥地瓜球(氣炸鍋)的步驟

  1. 地瓜切小塊蒸熟,趁熱加入樹薯粉揉成糰.
  2. 分成小份,揉成長條,再用刮刀切成小塊.
  3. 包入適量芋泥後揉圓.
  4. 地瓜球表面噴上一層油,放入氣炸鍋180度10-12分鐘即可.
  5. 沒吃完的地瓜球可放在平盤上冷凍,等外表變硬後再放入保鮮盒保存.
  6. 自製芋泥請參考 https://cookpad.com/tw/食譜/10708698.