山藥QQ球.
這是準備和製作/烹飪山藥QQ球的方法
製作山藥QQ球的成分
- 山藥(去皮) 200 克
- 樹薯粉 40 克
- 糖 20 克
- 水 適量
製作山藥QQ球的步驟
- 山藥切塊蒸熟.
- 趁熱加入糖和樹薯粉揉成團,若太乾可以加一些水.
- 取小塊搓成長條,切小塊後揉圓.
- 外表噴一層油,放入氣炸鍋180度12分鐘即可.
- 山藥本身沒什麼味道,所以糖可以加多一點,或是淋上喜歡的醬料。吃不完可冷凍保存.
山藥QQ球.
這是準備和製作/烹飪山藥QQ球的方法