簡單上手的自製地瓜球/芋頭球. About Us. 花开一抹红 尽情的怒放. 河流有多远 幸福有多长. 习惯了游牧人 自由的生活. 爱人在身边随处是天堂.
這是準備和製作/烹飪簡單上手的自製地瓜球/芋頭球的方法
製作簡單上手的自製地瓜球/芋頭球的成分
- 地瓜2小條
- 芋頭1小顆
- 白糖 40 g
- 番薯粉 60 g
- 沙拉油適量（淹過炸地瓜球用量
製作簡單上手的自製地瓜球/芋頭球的步驟
- 做法： 1、地瓜/芋頭洗淨去皮蒸熟 2、準備白糖+番薯粉與去皮蒸熟地瓜拌勻（芋頭一樣與60g番薯粉+40g白糖拌勻） 3、將揉好成糰的地瓜糰（芋頭糰）揉成條後分割成一小塊一小塊 4、將分割完的粉糰搓成圓備用 5、小火起油鍋，感覺鍋子稍微有熱了就放入地瓜糰（芋頭糰）.
- 6、等地瓜球膨大浮起後用鍋鏟輕壓 7、地瓜球遇熱變大顆上顏色後轉中火瀝油.
- 8、準備品嚐囉 煮不完的地瓜球糰芋頭球糰還能拿來煮地瓜圓/芋圓，用黑糖薑汁別有一番風味，黑糖還可以用冬瓜磚取代，自製的冬瓜磚也很簡單哦！.
- 手作丨煮不完的冬瓜怎麼辦？那就在家自己動手做冬瓜磚煮冬瓜茶 https://suting16.pixnet.net/blog/post/308732264.
