雞肉義大利麵.
這是準備和製作/烹飪雞肉義大利麵的方法
製作雞肉義大利麵的成分
- 杏鮑菇 1 支
- 四季豆 少許
- 去皮雞胸 1 盒
- 蒜頭 4-5 顆
- 辣椒粉
- 義大利麵
製作雞肉義大利麵的步驟
- 杏鮑菇切丁、四季豆斜切成段、雞胸切塊、蒜頭切片。.
- 旁邊滾水加入1大匙鹽巴，水滾放入義大利麵，滾8分鐘(怕麵條沾黏可滴少許橄欖油)。.
- 平底鍋中倒入橄欖油先煸蒜片，待蒜片微變色後取2大匙的燙麵水(這樣麵跟湯的味道才能融合)。.
- 煮滾後放入雞胸肉待肉約6~7分熟後放入杏鮑菇、四季豆、麵條，拌炒均勻。.
- 灑上辣椒粉即可。.
