韓國美食 超簡易《韓式嫩豆腐鍋 》食譜.
這是準備和製作/烹飪韓國美食 超簡易《韓式嫩豆腐鍋 》食譜的方法
製作韓國美食 超簡易《韓式嫩豆腐鍋 》食譜的成分
- 豆腐 1塊(盒)
- 雞蛋 1 顆
- 蒜頭 4 顆
- 豬肉(帶點油脂) 適量
- 蔥 2 根
- 洋蔥 1/2 顆
製作韓國美食 超簡易《韓式嫩豆腐鍋 》食譜的步驟
- 準備好所有食材 切蔥花、切洋蔥丁、切綠辣椒、蒜頭切碎.
- 2湯匙食用油，1湯匙韓國麻油，蔥 炒出蔥油，放入帶點油脂的豬肉一起炒、接著炒洋蔥.
- 加入2湯匙韓式辣椒粉、1湯匙醬油、½茶匙鹽巴+ 1茶匙糖、蒜泥 炒到肉變色之後，加水蓋過食材.
- 將捏碎的豆腐加入鍋裡.
- 加入1茶匙牛肉粉或鮮味炒手調味、1顆雞蛋、綠辣椒、蔥綠 煮滾後，就可以和白飯一起享用.
