什錦炒烏龍麵

什錦炒烏龍麵.

什錦炒烏龍麵 這是準備和製作/烹飪什錦炒烏龍麵的方法

製作什錦炒烏龍麵的成分

  1. 烏龍麵1斤
  2. 肉絲100克
  3. 高麗菜1/4顆
  4. 生香菇6朵
  5. 蔥1支
  6. 辣椒1根

製作什錦炒烏龍麵的步驟

  1. 肉絲加少許醬油拌勻，高麗菜切絲，生香菇切片，辣椒切片，蔥切段。.
  2. 少許油，炒香香菇，再依序加入肉絲、辣椒片、蔥白段、高麗菜分別炒香，加鹽調味，加醬油調色，再加入約3米杯水煮滾。.
  3. 在煮滾的菜料中放入烏龍麵，煮到烏龍麵收汁入味，撒下蔥綠段拌勻即可。.