希臘優格茶凍

希臘優格茶凍.

希臘優格茶凍 這是準備和製作/烹飪希臘優格茶凍的方法

製作希臘優格茶凍的成分

  1. 自製希臘優格適量,茶包2包,冷開水300克,黑糖或紅糖30克,吉利丁2片半

製作希臘優格茶凍的步驟

  1. 吉利丁剪小片先用冰水泡軟備用.
  2. 冷水煮滾,放入茶包,再加入糖拌勻.
  3. 撈起軟化的吉利丁,水擠乾,加入熱茶中拌勻.
  4. 倒入耐熱模型杯中放涼,放入冰箱冷藏4-5小時凝結.
  5. 做好的希臘優格裝入擠花袋中,擠入凝結的荼凍中.
  6. 有希臘優格代替鮮奶油來擠花,健康又營養.