泰式打拋雞比薩 Thai basil chilli chicken(ผัดกระเพราไก่)-keto.
這是準備和製作/烹飪泰式打拋雞比薩 Thai basil chilli chicken(ผัดกระเพราไก่)-keto的方法
製作泰式打拋雞比薩 Thai basil chilli chicken(ผัดกระเพราไก่)-keto的成分
- 餅皮
- 千張 3 張
- 切達芝士 (cheddar) 20 克
- 節瓜 (Zucchini) 1/2 條
- 芝士絲 30 克
- 打拋雞
- 蒜碎 2 瓣
- 辣椒碎 2-3 根
- 雞絞肉 250 克
- 九層塔 (Basil) 1 把
- 醬汁
- 蠔油 2 大匙
- 魚露 2 小匙
- 醬油 1/2 大匙
- 糖 1/2 小匙
製作泰式打拋雞比薩 Thai basil chilli chicken(ผัดกระเพราไก่)-keto的步驟
- 餅皮: 將千張裁成圓形，第一張千張上面放上 10 克的切達芝士絲，放上第二張千張，將節瓜切片，放上節瓜片成剩下的切達芝士絲，在放上第三張千張.
- 打拋雞: 將醬料調勻，辣椒和蒜切碎，熱油熱鍋炒至香氣出來後加入雞絞肉和醬汁，炒至雞肉變白，醬汁減少至一半以下，放入九層塔，悶一分鐘.
- 打拋雞放上千張皮上，放入氣炸鍋， 200 度 10-15 分即可.
