Pizza

Pizza.

Pizza 這是準備和製作/烹飪Pizza的方法

製作Pizza的成分

  1. 中筋麵粉150g
  2. Yeast 3 g
  3. Sugar 5 g
  4. Salt 1 g
  5. Warm water 75 g
  6. Olive oil 7 g

製作Pizza的步驟

  1. 暖水加入烤母攪均.
  2. 混合其他材料.
  3. 將烤母液加入粉團.
  4. 搓成圓形，放入碗中發酵15mins.
  5. 將麵團搓平放入pizza盆中，戳洞.
  6. 塗上茄醬或千島醬，加材料（青椒.菠蘿，吞那魚.
  7. 200度15mins.