簡易部隊鍋.
這是準備和製作/烹飪簡易部隊鍋的方法
製作簡易部隊鍋的成分
- 高麗菜3/1顆
- 帶骨雞肉4~6塊
- 科學麵2包
- 雞蛋1~2顆
- 沙拉油適量
- 辣醬調配
- 韓式辣醬2大匙
- 蒜末少許
- 醬油1小匙
- 糖1小匙
- 鹽巴1小匙
- 水1800cc（視家中鍋具調整，注水約6分滿）
製作簡易部隊鍋的步驟
- 準備好所有材料，並將高麗菜洗淨切好，雞肉先下鍋兩面煎到微焦黃。.
- 煎雞肉同時，先準備調辣醬，切少許蒜末並加入糖、辣椒醬、醬油、鹽巴等材料。.
- 高麗菜鋪底，之後倒入水再將煎過的雞肉放入，等水煮沸後再加入調好的辣醬。.
- 等辣醬完全拌開在湯中煮開，就能加入科學麵跟雞蛋（或準備其他自己喜歡的食材來加）。.
- 燜煮5分鐘，等到麵條變軟，雞蛋變色凝固，就能開動囉。.
