大蝦意粉 Spaghetti with Fresh Prawns.
這是準備和製作/烹飪大蝦意粉 Spaghetti with Fresh Prawns的方法
製作大蝦意粉 Spaghetti with Fresh Prawns的成分
- 新鮮大蝦 5 隻
- 大蒜 1 瓣
- 蕃茄膏 1/2 茶匙
- 意粉 1 人份
- 黑胡椒 適量
- 鹽 適量
製作大蝦意粉 Spaghetti with Fresh Prawns的步驟
- 把大蝦洗淨 在蝦背開一刀去掉蝦腸 剝走蝦殼備用.
- 把大蒜片、蝦肉加入鍋子煎熟備用並用鹽和胡椒調味.
- 煮一鍋水加入鹽和油 把意粉煮熟備用.
- 在平底鍋中加入油和蝦殼，煎至深橙色時加水煮開（煎的時候盡量壓一壓蝦殼 精華都在裏面🦐）.
- 煮開後 隔去蝦殼 再倒入鍋中和茄膏再煮.
- 之後放入意粉和大蝦煮至汁收乾即完成！(´▽`)ﾉ.
