英式經典烘烤晚餐.
這是準備和製作/烹飪英式經典烘烤晚餐的方法
製作英式經典烘烤晚餐的成分
- 調味料
- 白酒 五十克
- 橄欖油 兩大匙
- 奶油 兩大匙
- 雞高湯 一百克
- 鹽和黑胡椒 酌量
- 食材
- 雞腿 兩大支
- 馬鈴薯 四百克
- 黃甜椒 半顆
- 紅甜椒 半顆
- 紅洋蔥 半顆
- 大蒜 六瓣
- 西式紅蔥 三顆
- 香草（Sage/Rosemary/Thyme） 酌量
製作英式經典烘烤晚餐的步驟
- 烤箱預熱兩百度。將一半的馬鈴薯均勻鋪在烤盆底，接著是紅甜椒、黃甜椒、紅洋蔥、大蒜和西式紅蔥，然後是剩下的馬鈴薯，撒上香草。淋上白酒、橄欖油和雞高湯，依喜好加入鹽和黑胡椒。擺上雞腿，各擺上一匙奶油，撒上香草、鹽和黑胡椒。.
- 送入烤箱一個半小時。（我們沒有錫箔紙所以用烘烤紙代替）.
- 最後打開烘烤紙再烤十分鐘讓雞腿呈現漂亮金黃色！.
- 出爐！趕快欣賞作品順便自我感覺良好一下！xd.
