烤雞變身親子丼. It's where your interests connect you with your people. 最新作を見るなら. ストア (有料).
這是準備和製作/烹飪烤雞變身親子丼的方法
製作烤雞變身親子丼的成分
- 準備食材
- 白飯 適量
- 雞蛋 2顆
- 洋蔥 1/2顆
- 高麗菜 1/4顆
- 雞腿肉 1支
- 調味料
- 水 2碗
- 烹大師昆布口味 1/2包
- 醬油 2湯匙
- 味醂 1湯匙
- 米酒 1湯匙
製作烤雞變身親子丼的步驟
- 先準備醬汁，將調味料的部份混合拌均勻。（註一）.
- 雞腿肉用手剝開，盡量大塊點，才有口感。洋蔥逆紋切絲（註二）、高麗菜切絲備用。.
- 煮滾醬汁，放入洋蔥、高麗菜絲煮軟後，放雞腿肉塊煮滾。.
- 先淋1/2蛋液煮到稍微凝固，再淋剩下的1/2蛋液，然後關火加蓋悶10~15秒。（註三）.
- 盛白飯，淋上煮好的材料，灑點七味粉和海苔絲，就能上桌了。（註四）.
