親子丼

親子丼.

親子丼 這是準備和製作/烹飪親子丼的方法

製作親子丼的成分

  1. 洋蔥1顆
  2. 雞腿去骨1隻(切塊)
  3. 蛋1顆
  4. 蔥適量
  5. 調味料
  6. 醬油半杯(米杯)
  7. 水(1杯半)
  8. 味霖(半杯)

製作親子丼的步驟

  1. 將調味料攪勻後把雞肉放下去醃.
  2. 洋蔥切絲,蔥切花,蛋打勻備用.
  3. 熱油將洋蔥炒香,在把醃好的肉放下一起炒.
  4. 把醃肉的醬汁倒入一部份,在另外倒入一杯水,煮到收汁.
  5. 倒入蛋液攪勻後放入蔥花即可盛盤.