親子丼飯. But!! 這次我要介紹的有一點不一樣! 原本是在焼き鶏店/串燒肉店用的方式做的親子丼非常香香的!! 一次學到這個方式 Never想要會去普通的. 日本料理-和露de香香親子DON飯的做法. BBC ニュース. pixiv is an illustration community service where you can post and enjoy creative work. A large variety of work is uploaded, and user-organized contests are frequently held as well.
這是準備和製作/烹飪親子丼飯的方法
製作親子丼飯的成分
- 雞小里肌肉一盒
- 洋蔥1/4顆
- 蔥1把
- 雞蛋2顆
- 白飯2碗
- 七味粉(適量)
- 芝麻粒(適量)
- [醬汁]
- 日式醬油或淡醬油30克
- 醬油30克
- 水120克
- 味霖30克
製作親子丼飯的步驟
- 蔥白斜切、蔥綠切絲泡冰水、洋蔥切絲泡水、兩顆蛋打勻備用.
- 雞小里肌肉切成一口大小備用、醬汁調成一碗備用.
- 找一小鍋先倒入醬汁、蔥白、洋蔥(泡的水倒掉)先煮到沸騰以後,再倒入雞肉續煮.
- 煮到雞肉快熟的時候倒入蛋液,轉大火,稍微用筷子繞圓後讓蛋結塊至半熟.
- 起鍋,撒上蔥綠絲、七味粉、芝麻粒即完成了!.