雞肉親子丼

雞肉親子丼. Places Tainan, Taiwan RestaurantAsian restaurantJapanese restaurant 軍鶏町 親子丼專賣. ひさご葫蘆親子丼是京都頗負盛名的老字號美食，距離石坪小路、高台寺、二年坂都很近，因此有不少人喜歡將它列入清水寺周邊必吃名單裡，實際走訪後我覺得真的挺棒的，米飯上那層厚到不行的嫩蛋，黃、白相間半熟誘人. 親子丼（おやこどん、おやこどんぶり、英語: Chicken and Egg Bowl）は、割下などで煮た鶏肉を溶き卵でとじ、飯の上に乗せた丼物の一種である。「親子」という名称は鶏の肉と卵を使うことに由来する。 日式親子丼. 雞肉丼不錯，但是牛肉丼跟親子丼肉太少. 蟹肉三文魚親子丼. A large variety of work is uploaded, and user-organized contests are frequently held as well. The site owner hides the web page description.

雞肉親子丼 這是準備和製作/烹飪雞肉親子丼的方法

製作雞肉親子丼的成分

  1. 雞胸肉 120 克
  2. 雞蛋 2 顆
  3. 洋蔥1/4顆
  4. 蔥 1 根
  5. 白飯 2 大碗
  6. 水150c.c
  7. 素蠔油 1 大匙
  8. 醬油 1 大匙
  9. 柴魚片 1 小匙
  10. 味霖 1 大匙
  11. 海苔碎或海苔絲 適量
  12. 七味粉 適量

製作雞肉親子丼的步驟

  1. 蔥白斜切片，蔥綠切蔥花或切絲，洋蔥直向切絲。.
  2. 雞胸切適口大小。.
  3. 量秤好醬汁。因我沒日式昆布醬油，就以素蠔油+柴魚片替代。.
  4. 熱鍋倒入醬汁，放入蔥白和洋蔥，煮滾30秒。.
  5. 倒入雞肉煮至熟，約3-4分鐘。.
  6. 蛋略打散，倒入鍋中，煮至喜歡的熟度。.
  7. 均勻舖在白飯上，灑上蔥花(或絲)，海苔碎片(或絲)，七味粉，趁熱享用。.