[菇菇巧思]雙菇親子丼.
這是準備和製作/烹飪[菇菇巧思]雙菇親子丼的方法
製作[菇菇巧思]雙菇親子丼的成分
- 食材
- 雞胸肉 100g
- 洋蔥 1/2顆
- 紅蘿蔔 一條
- 好菇道鴻喜菇 50g
- 好菇道雪白菇 50g
- 雞蛋 2顆
- 太白粉 一茶匙
- 調味料
- 醬油 一茶匙
- 鹽 二茶匙
製作[菇菇巧思]雙菇親子丼的步驟
- 食材如圖: 雞胸肉100g 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔一條 好菇道鴻喜菇50g 好菇道雪白菇50g 雞蛋2顆 太白粉一茶匙.
- 將洋蔥、紅蘿蔔下鍋爆香翻炒.
- 接著將雞胸肉、雪白菇及鴻喜菇下鍋拌炒並加入1/4碗水拌炒至食材軟後,放入醬油及鹽調味。.
- 雞蛋打勻,倒入鍋中滾一下,再到入太白粉打的薄芡,即可起鍋。.