親子丼

親子丼.

這是準備和製作/烹飪親子丼的方法

製作親子丼的成分

1. 預備食材
2. 雞肉 1枚
3. 洋蔥 1/2個
4. 蛋 4個
5. 七味粉 隨自己喜好
6. 調味料
7. 醬油 50cc
8. 酒 50cc
9. 水 50cc
10. 味霖 100cc
11. 砂糖 1/2~1大匙
12. 鰹魚粉 1/2小匙

製作親子丼的步驟

1. 洋蔥切絲,雞肉切小塊,蛋打散備用.
2. 將所有調味料和洋蔥放進鍋子,用中小火煮2-3分鐘.
3. 再將雞肉也放進鍋子,中小火煮到雞肉熟透..
4. 蛋液的2/3到進鍋子後,蓋上鍋蓋悶2分鐘.
5. 最後再將剩下的蛋液倒入鍋中約10秒即完成.