超簡單親子丼飯(簡単♡とろとろ卵の親子丼).
這是準備和製作/烹飪超簡單親子丼飯(簡単♡とろとろ卵の親子丼)的方法
製作超簡單親子丼飯(簡単♡とろとろ卵の親子丼)的成分
- 【鶏もも肉】雞腿肉 約300g
- 【玉ねぎ】洋蔥 半顆
- ★【醤油】醬油 3〜4大匙
- ★【みりん 】味淋 2大匙
- ★【砂糖】砂糖 1大匙
- ★【だしの素 】柴魚高湯粉 1小匙
- ★【水】水 100ml
- 【卵】蛋 4顆
- 【薬味】三葉,蔥等 依個人許好
製作超簡單親子丼飯(簡単♡とろとろ卵の親子丼)的步驟
- 雞腿肉切一口大,洋蔥切薄片,蛋先打好備用。.
- ★的材料加上洋蔥一起煮三分鐘。.
- 過了三分鐘後加上雞腿肉再繼續煮2〜3分鐘。大約都熟了就可倒入打好的蛋下去煮。(記得留下一點蛋汁上桌時再用).
- 蛋煮到半熟後就可以盛飯蓋上,最後的一點蛋汁記得最後淋上。三葉和蔥以個人喜好添加。.
- 【日文版】.
- 鶏もも肉はひと口大、玉ねぎは薄切りにする。卵はといておく。.
- ★の材料すべてと玉ねぎを、強火で3分ほど煮る。.
- 鶏肉を加えて、さらに2〜3分煮る。火が通ったら、卵を少しだけ残して入れる。.
- 卵が半熟になったら器に盛る。最後に残しておいた卵をかけ、薬味をのせて完成。.