親子丼

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製作親子丼的成分

  1. 雞里肌肉 1 盒
  2. 洋蔥 1/4 顆
  3. 蔥 1 根
  4. 醬油 1 大匙
  5. 日式醬油 1 大匙
  6. 米酒 2 大匙
  7. 水 少許
  8. 蛋 2 顆

製作親子丼的步驟

  1. 洋蔥切絲，蔥切成蔥花，雞肉切小塊。.
  2. 醬汁煮滾，下洋蔥、蔥煮一下。.
  3. 下雞肉煮熟。.
  4. 兩顆蛋先打散。.
  5. 倒入鍋中，不要翻動，關火。之後放到飯上就完成了。.