雞腿親子丼.
這是準備和製作/烹飪雞腿親子丼的方法
製作雞腿親子丼的成分
- 去骨雞腿排2隻
- 雞蛋3顆
- 洋蔥1/2顆
- 蔥白1-2根
- 熱白飯2碗
- 調味料
- 水150cc
- 日式醬油30cc
- 醬油20cc
- 味霖50cc
製作雞腿親子丼的步驟
- 將蔥白斜切，蔥綠切成絲狀泡水待用。洋蔥切成條型。雞腿肉切成小塊狀。將所有調味料倒在一起備用。.
- 將備好的調味料倒進平底鍋中，連同蔥白與洋蔥條一起放進去，開火加熱至沸騰後放入雞腿肉。.
- 確認雞腿肉有熟之後，將蛋液倒入，蛋液熟度建議8分熟。.
- 最後裝盤後將蔥綠絲擺上即完成。.
