雞肉親子丼

雞肉親子丼.

雞肉親子丼 這是準備和製作/烹飪雞肉親子丼的方法

製作雞肉親子丼的成分

  1. 雞翅 6 隻
  2. 洋蔥 1 顆
  3. 雞蛋 2 顆
  4. 青蔥 2 根
  5. 醬料
  6. 雞高湯(代替水) 1碗(約8匙)
  7. 醬油 1 匙
  8. 鰹魚醬油 1 匙
  9. 味霖 2 匙

製作雞肉親子丼的步驟

  1. 青蔥:將蔥白斜切成片,蔥綠切成細絲泡水;洋蔥切絲;雞翅(此次使用蒸熟的雞翅)去骨備用.
  2. 起鍋將醬汁倒入同時放入蔥白及洋蔥.
  3. 等醬汁滾後.
  4. 放入雞肉,繼續滾.
  5. 等雞肉入味之後將蛋液打散均勻倒入.
  6. 盛好白飯.
  7. 將步驟5倒入飯中,放上蔥綠絲,即可食用!.