親子丼

親子丼.

親子丼 這是準備和製作/烹飪親子丼的方法

製作親子丼的成分

  1. 材料
  2. 雞蛋 2 顆
  3. 去骨雞腿 1 隻
  4. 洋蔥 1/4 顆
  5. 蔥 1 根
  6. 熱白飯 1 大碗
  7. 醬汁
  8. 水 120 cc
  9. 日式昆布醬油 15 cc
  10. 一般醬油 15 cc
  11. 味霖 30 cc

製作親子丼的步驟

  1. 洋蔥洗淨切絲,蔥白切段,蔥綠切成蔥花,雞腿切成小塊備用.
  2. 醬汁部分調好,放鍋子裡加熱,放洋蔥絲 ,蔥白一起煮到滾,下雞腿肉塊再滾個2-3分鐘.
  3. 雞腿肉熟了,下打勻的蛋液,到喜歡的熟度即可,淋到飯上撒上蔥花完成。.