親子丼.
這是準備和製作/烹飪親子丼的方法
製作親子丼的成分
- 材料
- 雞蛋 2 顆
- 去骨雞腿 1 隻
- 洋蔥 1/4 顆
- 蔥 1 根
- 熱白飯 1 大碗
- 醬汁
- 水 120 cc
- 日式昆布醬油 15 cc
- 一般醬油 15 cc
- 味霖 30 cc
製作親子丼的步驟
- 洋蔥洗淨切絲,蔥白切段,蔥綠切成蔥花,雞腿切成小塊備用.
- 醬汁部分調好,放鍋子裡加熱,放洋蔥絲 ,蔥白一起煮到滾,下雞腿肉塊再滾個2-3分鐘.
- 雞腿肉熟了,下打勻的蛋液,到喜歡的熟度即可,淋到飯上撒上蔥花完成。.