雞肉親子丼.
這是準備和製作/烹飪雞肉親子丼的方法
製作雞肉親子丼的成分
- 雞胸肉 半片
- 雞蛋 2 顆
- 洋蔥 1/4 顆
- 蔥 1 根
- 白飯 1 碗
- ＜＜醬汁＞＞
- 水 120 cc
- 昆布醬油 15 cc
- 味霖 30 cc
- 醬油 15 cc
製作雞肉親子丼的步驟
- 先準備食材～ 蔥白斜切成片狀，蔥綠切成蔥絲 ，洋蔥切絲.
- 雞胸肉切成適合入口大小備用。 ＊若覺得太厚不容易煮熟，可以片成薄片或條狀。.
- 醬汁先調好備用。.
- 先將醬汁，洋蔥，蔥白放進鍋內一起煮至滾。.
- 放入切塊的雞胸肉續煮。.
- 煮到雞肉變熟後加入蛋液。.
- 煮到蛋液結成半熟狀即可起鍋。.
- 起鍋後加在白飯上，灑上蔥絲即完成。 十分簡單又快速！.
