雞肉親子丼. Places Tainan, Taiwan RestaurantAsian restaurantJapanese restaurant 軍鶏町 親子丼專賣. ひさご葫蘆親子丼是京都頗負盛名的老字號美食,距離石坪小路、高台寺、二年坂都很近,因此有不少人喜歡將它列入清水寺周邊必吃名單裡,實際走訪後我覺得真的挺棒的,米飯上那層厚到不行的嫩蛋,黃、白相間半熟誘人. 親子丼(おやこどん、おやこどんぶり、英語: Chicken and Egg Bowl)は、割下などで煮た鶏肉を溶き卵でとじ、飯の上に乗せた丼物の一種である。「親子」という名称は鶏の肉と卵を使うことに由来する。 日式親子丼. 雞肉丼不錯,但是牛肉丼跟親子丼肉太少. 蟹肉三文魚親子丼. A large variety of work is uploaded, and user-organized contests are frequently held as well. The site owner hides the web page description.
這是準備和製作/烹飪雞肉親子丼的方法
製作雞肉親子丼的成分
- 雞里肌肉
- 洋蔥半顆
- 雞蛋2顆
- 蔥一支
- 醬汁:
- 日式醬油15cc
- 醬油膏15cc
- 味霖30cc
- 水120cc
製作雞肉親子丼的步驟
- 蔥切段,蔥綠切絲,洋蔥半顆切絲,雞里肌肉切小塊,蛋不需要打太散,醬汁調勻.
- 起油鍋爆香洋蔥,至洋蔥變軟,加入蔥段略炒,加入醬汁煮滾.
- 加入雞里肌肉略炒約3分鐘,待雞肉8分熟後加入蛋液不需攪拌約2分鐘後熄火.
- 盛盤後,擺上蔥絲即可,可多加海苔絲和七味粉.