小肉雞.
這是準備和製作/烹飪小肉雞的方法
製作小肉雞的成分
- 雞蛋 5 顆
- 豆腐 (可換美乃滋or馬鈴薯) 半盒
- 海鹽 (因為找不到鹽巴哈哈哈) 少許
- 香鬆 (可自由添加,因為男友愛吃xdd) 2包
- 玉米片 少許
製作小肉雞的步驟
- 準備好材料~把蛋抓去洗乾淨唷~.
- 電鍋底部鋪濕的餐巾紙,將蛋放入電鍋蓋上蓋子、按下開關。 開關跳起來後,再悶個15分鐘蛋就熟囉!接著拿去冰鎮~(洗三溫暖的概念xd.
- 蒸蛋的同時,稍微燙一下豆腐~(抱歉沒有拍到豆腐君,反而還偷吃你......
- 蛋冰鎮完,剝掉殼。把3/1的頭切掉,屁股也切掉一點,讓蛋可以站立~.
- 挖出蛋中的蛋黃放入容器,與豆腐君、香鬆、些許的海鹽攪拌均勻,合而為一~!.
- 將合而為一的蛋豆鬆鹽們,裝入塑膠袋,並在一角剪個缺口。像擠奶油一樣,裝進蛋中。.
- 最後蓋上寶蓋、用玉米片剝成眼睛及嘴巴的形狀、鑲進去。可愛的小肉雞就完成囉~!.