雞肉親子丼. Places Tainan, Taiwan RestaurantAsian restaurantJapanese restaurant 軍鶏町 親子丼專賣. ひさご葫蘆親子丼是京都頗負盛名的老字號美食,距離石坪小路、高台寺、二年坂都很近,因此有不少人喜歡將它列入清水寺周邊必吃名單裡,實際走訪後我覺得真的挺棒的,米飯上那層厚到不行的嫩蛋,黃、白相間半熟誘人. 親子丼(おやこどん、おやこどんぶり、英語: Chicken and Egg Bowl)は、割下などで煮た鶏肉を溶き卵でとじ、飯の上に乗せた丼物の一種である。「親子」という名称は鶏の肉と卵を使うことに由来する。 日式親子丼. 雞肉丼不錯,但是牛肉丼跟親子丼肉太少. 蟹肉三文魚親子丼. A large variety of work is uploaded, and user-organized contests are frequently held as well. The site owner hides the web page description.
這是準備和製作/烹飪雞肉親子丼的方法
製作雞肉親子丼的成分
- 雞小里肌肉 120 g
- 雞蛋 2 顆
- 洋蔥 1/4 顆
- 蔥 1 根
- 熱白飯 1 大碗
- 調味料:
- 水 120 cc
- 日式昆布醬油 1 茶匙
- 醬油 1 茶匙
- 味霖 1 茶匙
製作雞肉親子丼的步驟
- 蔥1根蔥白和蔥綠分開,蔥綠切4-5cm,切開再切細絲備用。洋蔥切絲。.
- 雞小里肌,我用雞胸1粒代替(因為去骨後,骨頭可燉高湯,只取1邊雞肉片,切直後橫切成小塊狀).
- 調味料全部混合調好,起鍋放入這和蔥白,洋蔥絲,步驟2煮30分鐘,雞肉熟,加入蛋花,煮10分鐘,熄火倒入有熱白飯碗上面,灑上蔥綠絲和(海苔絲),即完成。.
- "雞肉親子丼"即完成。.