雞肉親子丼. Places Tainan, Taiwan RestaurantAsian restaurantJapanese restaurant 軍鶏町 親子丼專賣. ひさご葫蘆親子丼是京都頗負盛名的老字號美食,距離石坪小路、高台寺、二年坂都很近,因此有不少人喜歡將它列入清水寺周邊必吃名單裡,實際走訪後我覺得真的挺棒的,米飯上那層厚到不行的嫩蛋,黃、白相間半熟誘人. 親子丼(おやこどん、おやこどんぶり、英語: Chicken and Egg Bowl)は、割下などで煮た鶏肉を溶き卵でとじ、飯の上に乗せた丼物の一種である。「親子」という名称は鶏の肉と卵を使うことに由来する。 日式親子丼. 雞肉丼不錯,但是牛肉丼跟親子丼肉太少. 蟹肉三文魚親子丼. A large variety of work is uploaded, and user-organized contests are frequently held as well. The site owner hides the web page description.
這是準備和製作/烹飪雞肉親子丼的方法
製作雞肉親子丼的成分
- 雞腿肉 240 g
- 雞蛋 4 顆
- 洋蔥 半顆
- 蔥 2 根
- 白飯 2 大碗
- 水 240 cc
- 日式昆布醬油 30 cc
- 醬油 30 cc
- 味霖 60 cc
製作雞肉親子丼的步驟
- 蔥白切成片狀,蔥綠切絲泡水,洋蔥切絲,雞腿肉切成適口大小.
- 將所有醬汁:水、昆布醬油、醬油、味霖調勻備用.
- 將醬汁、蔥白、洋蔥放入鍋中煮沸後稍微拌炒後加入雞腿肉翻煮約3分鐘.
- 加入蛋液,讓蛋液結成塊狀,煮到半熟.
- 將雞肉丼盛起鋪在白飯上,鋪上蔥絲灑上七味粉及海苔絲與芝麻,就是美味的雞肉丼飯。.