親子丼

親子丼.

親子丼 這是準備和製作/烹飪親子丼的方法

製作親子丼的成分

  1. 雞腿肉100g
  2. 洋蔥1/4顆
  3. 蛋1顆
  4. 蔥1支
  5. 綠豆芽30g
  6. 醬料:
  7. 日式醬油80g
  8. 味霖40g

製作親子丼的步驟

  1. 備好材料:洋蔥切細絲、雞肉切小塊、蔥切細.
  2. 熱油鍋下洋蔥、雞肉,拌炒一下.
  3. 下醬料,煮滾.
  4. 綠豆芽平鋪,放上一半的蛋汁液.煮約一分鐘.
  5. 放剩下的蛋汁液、撒上蔥花,等約30秒,關火.
  6. 大碗盛飯,倒上步驟5.即是一道美味的親子丼.