輕鬆製作【道地日式親子丼】.
這是準備和製作/烹飪輕鬆製作【道地日式親子丼】的方法
製作輕鬆製作【道地日式親子丼】的成分
- 雞腿肉80g
- 高湯50cc
- 雞蛋2顆
- 洋蔥1/4顆
- 酒一小匙
- 醬油一大匙
- 味霖一大匙
- 油一大匙
- 白芝麻少許
- 白飯一碗
製作輕鬆製作【道地日式親子丼】的步驟
- 將雞肉做處理後,切小塊.
- 洋蔥切絲.
- 打兩顆蛋,稍微攪拌就可以.
- 熱鍋加入油,將雞肉煎至金黃.
- 加入酒、醬油、味霖、高湯、洋蔥.
- 待洋蔥煮軟.
- 將打好的雞蛋,分兩批倒入鍋內,一次約10-20秒.
- 將料鋪上越光米上.
- 撒上芝麻,完成.