照燒雞腿親子蓋飯

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照燒雞腿親子蓋飯 這是準備和製作/烹飪照燒雞腿親子蓋飯的方法

製作照燒雞腿親子蓋飯的成分

  1. 杯米 2
  2. 塊唐揚雞塊 15
  3. 個杏鮑菇 1
  4. 雞蛋3個
  5. 顆綠花椰菜 1
  6. 調味料
  7. 匙麻油薑 1
  8. 匙柴魚醬油 2
  9. 匙清醬油 1
  10. 砂糖 1/2 匙
  11. 匙味霖 1
  12. 白芝麻適量

製作照燒雞腿親子蓋飯的步驟

  1. 調味料先混合拌勻.
  2. 杏鮑菇切絲.
  3. 雞塊放烤箱190度烤15分鐘.
  4. 煎荷包蛋.
  5. 蛋煎好，直接放杏鮑菇下去炒，炒軟後放入烤好的雞塊，再倒入預拌好的調味料，翻炒。調味料附著在雞塊上，微微收汁，即可剷出。.
  6. 冷水煮花椰菜，在水裡加一點鹽。.
  7. 開始組裝，先添飯，再擺雞塊杏鮑菇，接著花椰菜，最後擺上蛋，撒一些白芝麻。.