雞腿肉親子丼

雞腿肉親子丼. Tumblr is a place to express yourself, discover yourself, and bond over the stuff you love. It's where your interests connect you with your people. 作者：Dark Duck（醫事檢驗師）. 看銀之匙一直有在看美食漫畫的錯覺呢! 不過這裡可沒有食材在跳舞、人們在宇宙中翱翔那種誇張畫面哦。 好孩子八軒在農高的實習生活真是悲喜交加，原本被八軒細心照顧的小豬—豬丼，在動畫版的進度裡. 黑丝，肉丝、白丝、美腿. The site owner hides the web page description.

雞腿肉親子丼 這是準備和製作/烹飪雞腿肉親子丼的方法

製作雞腿肉親子丼的成分

  1. 去骨雞腿 1 個
  2. 洋蔥 200 g
  3. 紅蘿蔔 60 g
  4. 雞蛋 2 個
  5. 青蔥 適量
  6. 醬油 45 ml
  7. 味醂 30 ml
  8. 米酒 15 ml

製作雞腿肉親子丼的步驟

  1. 準備材料.
  2. 雞腿肉切小塊(雞肉可用少許醬油和鹽抓醃一會).
  3. 洋蔥切絲,紅蘿蔔去皮切絲,蔥切蔥花.
  4. 碗裏放入醬油.味醂和米酒,醬汁拌勻.
  5. 熱鍋放入雞肉,雞皮朝下,用小火慢煎(不用放油,雞皮會出油).
  6. 煎到兩面快全熟盛起備用.
  7. 放入洋蔥拌炒.
  8. 炒到洋蔥有變軟,放入紅蘿蔔拌炒.
  9. 放入雞肉翻炒一會.
  10. 加入醬汁.
  11. 加入約150ml水(水也可換成高湯).
  12. 蓋上鍋蓋,中小火煮約7分.
  13. 把打散的雞蛋液淋在鍋中後,蓋上鍋蓋並關火,鍋裡的餘熱會讓蛋液呈現半凝固狀.
  14. 把雞腿肉親子丼淋在米飯上,撒上蔥花,即可.