親子丼

親子丼.

親子丼 這是準備和製作/烹飪親子丼的方法

製作親子丼的成分

  1. 雞扒1片
  2. 雞蛋2顆
  3. 洋蔥1/4個
  4. 調味料
  5. 醬油1大匙
  6. 味霖1大匙
  7. 酒1/2大匙
  8. 糖1/2大匙
  9. 鰹魚粉
  10. 水80ml

製作親子丼的步驟

  1. 洋蔥切絲,雞肉切塊。.
  2. 混合所有調味料,煮沸。.
  3. 加入洋蔥和雞肉,至雞肉變色。.
  4. 雞蛋稍微打散,倒入一半蛋液,加蓋煮30秒。.
  5. 倒入剩餘蛋液,關火,燜1分鐘即成。.