超美味親子丼😍.
這是準備和製作/烹飪超美味親子丼😍的方法
製作超美味親子丼😍的成分
- 主食材
- 去骨切丁雞腿肉(全聯兩盒) 200 克
- 洋蔥 1 顆
- 蛋 4 顆
- 調味料
- 醬油 3 大匙
- 味霖 3 大匙
- 高湯 250 克
製作超美味親子丼😍的步驟
- 備料:洋蔥切條,雞腿肉就全聯的已經切好丁(我有另外去皮跟切掉一些肥肉部分XDD 依個人喜好)。調味料的部分把醬油跟味霖加一起先備好,高湯我則是用半塊雞湯塊和熱水;四顆蛋先打成蛋液。.
- 開始炒!熱油鍋,先下洋蔥爆香,喜歡洋蔥軟一點甜一點的可以炒久一點~大概一分鐘🤔接著下雞腿肉塊一起拌炒,炒到雞肉都有半熟了。.
- 開始調味,加入備好的調味料們(醬油、味霖、高湯)繼續煮到雞肉都全熟,可以試一下味道(太鹹加水,不夠加點醬油),然後倒入蛋液,蛋液可以分兩次加,可製造部分蛋比較不熟而有滑嫩的口感😂看蛋到滿意的熟度就可以起鍋囉!最後可以撒蔥花跟七味粉😍但我家沒有所以就(・᷄ὢ・᷅)不過還是很好吃滴.