牛肉燉飯（電鍋料理）.
這是準備和製作/烹飪牛肉燉飯（電鍋料理）的方法
製作牛肉燉飯（電鍋料理）的成分
- 紅燒牛腩 適量
- 紅蘿蔔 適量
- 洋蔥 1顆
- 蔥 4枝
- 辣椒 1條
- 白米 3米杯
- 調味料
- 黑胡椒粉 適量
- 鹽巴 適量
- 牛肉原汁 4.5米杯
- 水 1米杯
製作牛肉燉飯（電鍋料理）的步驟
- 洋蔥切丁，青蔥切花，辣椒切圓片，紅蘿蔔切滾刀塊，白米洗凈，起油鍋洋蔥，蔥白先炒香，放入辣椒，蔥綠(2/3)炒勻，加適量黑胡椒粉，鹽巴調味，.
- 炒料和白米拌勻，擺上紅蘿蔔塊，放入牛肉原汁，水，入電鍋蒸50分鐘，蒸好時先把紅蘿蔔挾起，.
- 趁熱把剩餘的蔥綠拌勻，擺上牛腩，紅蘿蔔塊，紅燒牛腩是熟的，不需再蒸，避免肉太硬，老。.
- 完成。 紅燒牛腩食譜於2014/11/15已發佈。.
