紅燒牛腩-簡單料理.
這是準備和製作/烹飪紅燒牛腩-簡單料理的方法
製作紅燒牛腩-簡單料理的成分
- 牛腩(依個人
- 番茄(適量
- 洋蔥(適量
- 紅蘿蔔(適量
- 白蘿蔔(適量
- 蔥(適量
- 薑片(適量
- 八角(適量
- 番茄醬
- 滷包
- 米酒(些許
製作紅燒牛腩-簡單料理的步驟
- 牛腩買回先川燙 蔥薑爆香倒進牛腩炒香後倒點醬油上色炒出醬香味 加入番茄洋蔥 八角炒 蓋上鍋蓋悶出水 甜份 開蓋後倒入水淹過牛腩加進紅白蘿蔔蓋上蓋子燉 有滷包可丟可不丟 若丟入滷包燉出香味就可撈起 想燉出芡汁 蕃茄醬可幫助或是芶芡•••我是沒有弄粉 頂多番茄醬 這次沒有芶芶的芡汁如此下個麵就成紅燒牛肉麺 以上是我的紅燒牛腩^^.
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