馬鈴薯紅蘿蔔燉肉

馬鈴薯紅蘿蔔燉肉.

馬鈴薯紅蘿蔔燉肉 這是準備和製作/烹飪馬鈴薯紅蘿蔔燉肉的方法

製作馬鈴薯紅蘿蔔燉肉的成分

  1. 馬鈴薯 100 g
  2. 紅蘿蔔 1 條
  3. 洋蔥 1 顆
  4. 玉米筍 50 g
  5. 去骨雞腿肉 100 g
  6. 調味料:
  7. 醬油 2 大匙
  8. 醬油膏 1/2 大匙
  9. 米酒 20 CC
  10. 味琳 2 茶匙
  11. 糖 1 茶匙
  12. 水 300 CC

製作馬鈴薯紅蘿蔔燉肉的步驟

  1. 馬鈴薯,紅蘿蔔洗淨切塊,洋蔥,玉米筍切小塊,雞腿肉先下鍋炒至8分熟先盛盤備用,起油鍋先放入紅蘿蔔拌炒.
  2. 再依序放入洋蔥,馬鈴薯,玉米筍拌炒2分鐘,最後再放入雞腿肉拌炒.
  3. 加水煮滾,再放入調味料煮20分鐘即可.