香料馬鈴薯烘蛋.
這是準備和製作/烹飪香料馬鈴薯烘蛋的方法
製作香料馬鈴薯烘蛋的成分
- 台灣馬鈴薯 1 個
- 蛋 2 個
- 蒙特婁風味雞肉調味料 適量
製作香料馬鈴薯烘蛋的步驟
- 馬鈴薯去皮切細絲.
- 所有材料拌勻.
- 熱油鍋，將馬鈴薯蛋液倒入鍋中，用鍋鏟整成厚度平均的圓形，蓋上鍋蓋燜煎3-5分鐘至底部金黃.
- 將馬鈴薯烘蛋倒扣至大盤子上，再用盤子將烘蛋滑入鍋中，蓋上鍋蓋再煎3-5分鐘至底部金黃即可.
- 蒙特婁風味雞肉調味料可換成黑胡椒、義大利香料或其他喜歡的香料，但因蒙特婁風味雞肉調味料含鹽，若換成其他調味料需另外加鹽.
