馬鈴薯排骨粥

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馬鈴薯排骨粥 這是準備和製作/烹飪馬鈴薯排骨粥的方法

製作馬鈴薯排骨粥的成分

  1. 米ㄧ杯
  2. 馬鈴薯2顆
  3. 黑毛豬小排ㄧ斤
  4. 紅蘿蔔ㄧ根
  5. 高麗菜半顆
  6. 鹽適量

製作馬鈴薯排骨粥的步驟

  1. 排骨加入冷水川燙到滾後關火 沖洗乾淨 紅蘿蔔切塊 馬鈴薯切大塊 高麗菜剝小片備用.
  2. 用沙鍋(鐵鍋也可)倒5-6分水煮滾後加入所有食材跟米轉中火開始燉煮 煮滾後轉小火煮到生米變熟 加適量的鹽 完成.