馬鈴薯煎餅主題餐盒. 在家做超簡單的早午餐～起司馬鈴薯煎餅. 歐風牛肉&起司馬鈴薯餅/Beef & Cheese Potato Galette The site owner hides the web page description. A large variety of work is uploaded, and user-organized contests are frequently held as well.
這是準備和製作/烹飪馬鈴薯煎餅主題餐盒的方法
製作馬鈴薯煎餅主題餐盒的成分
- (一) 主菜—馬鈴薯泥煎餅
- 中型馬鈴薯一個約150克
- 小洋蔥半顆
- 紅甜椒1/8顆
- 麵粉一小杯
- 雞蛋一個
- 調味料—白胡椒粉少許
- 鹽適量
製作馬鈴薯煎餅主題餐盒的步驟
- 1馬鈴薯去皮切片後，放入滾水中煮到軟爛後取出，瀝乾水分置料理碗中，趁熱壓成馬鈴薯泥撒上胡椒粉、鹽，拌勻備用。.
- 洋蔥、紅甜椒切細末，放入小碗中分別入微波爐加熱至熟，熟軟的洋蔥末和甜椒末分別倒入備好的馬鈴薯泥中拌勻，再加入麵粉、雞蛋充分拌勻。.
- 起鍋熱油後，用湯匙舀起一匙混和好的馬鈴薯泥入鍋，薯餅稍微定型後再繼續舀第二匙、第二匙...，整個油鍋都擺好薯泥餅後，用中火慢慢煎，等薯餅一面煎黃後，才翻面再煎，直到金黃酥脆即可起鍋。.
