馬鈴薯蔬菜烘蛋-五辛蛋奶素

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馬鈴薯蔬菜烘蛋-五辛蛋奶素 這是準備和製作/烹飪馬鈴薯蔬菜烘蛋-五辛蛋奶素的方法

製作馬鈴薯蔬菜烘蛋-五辛蛋奶素的成分

  1. 馬鈴薯中型1顆
  2. 紅蘿蔔四分之一根
  3. 洋蔥半顆
  4. 綠花椰菜半顆
  5. 蛋5顆
  6. 批薩絲20克
  7. 鹽巴少許

製作馬鈴薯蔬菜烘蛋-五辛蛋奶素的步驟

  1. 將馬鈴薯、紅蘿蔔切成絲狀;洋蔥、綠花椰菜梗切丁;綠花椰菜盡量撥開成1小朵的狀態。將蛋打散成蛋液備用。.
  2. 把馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、洋蔥先炒至馬鈴薯絲半透明軟化盛起來。.
  3. 將蛋液放入平底鍋,陸續放炒好的馬鈴薯等料、綠花椰菜、加入披薩絲蓋上鍋蓋以平火悶烤5分鐘。.
  4. 用盤子協助翻面,再烘約1分半鐘,聞到批薩絲的焦香味即可關火盛出。.
  5. 待稍涼即可切開享用。.