馬鈴薯蘑菇濃湯🥔🍄.
這是準備和製作/烹飪馬鈴薯蘑菇濃湯🥔🍄的方法
製作馬鈴薯蘑菇濃湯🥔🍄的成分
- 馬鈴薯*2顆
- 洋蔥*1顆
- 洋菇*1盒
- 紅蘿蔔*1根
- 蒜碎30g
- 鹽適量
- 黑胡椒粒適量
- 肉豆蔻粉適量
- 中筋麵粉*5匙
- 奶油150g
- 牛奶300g
- 高湯2000-2500g
製作馬鈴薯蘑菇濃湯🥔🍄的步驟
- 鍋中放入奶油，融化後放入洋蔥，炒至酥軟不上色，加入蒜頭碎炒香，加入紅蘿蔔塊。.
- 再加入蘑菇炒軟加入馬鈴薯塊，加入鹽、黑胡椒粒、肉豆蔻粉炒香。.
- 加入麵粉，將麵粉炒熟，加入牛奶，炒一下，加入高湯。煮至馬鈴薯鬆軟即可。不喜歡太濃減少麵粉量即可。.
