紅燒牛肉. Japanese dictionary search results for じしょ. The site owner hides the web page description. 菜鸟教程(www.runoob.com)提供了编程的基础技术教程, 介绍了HTML、CSS、Javascript、Python，Java，Ruby，C，PHP , MySQL等各种编程语言的基础知识。 同时本站中也提供了大量的在线实例，通过实例，您可以更好的.
這是準備和製作/烹飪紅燒牛肉的方法
製作紅燒牛肉的成分
- 蔬菜
- 紅蘿蔔1條
- 白蘿蔔1條
- 洋蔥1顆
- 大辣椒1條
- 蔥2根
- 牛番茄2顆
- 薑5-7片
- 調味料
- 豆瓣醬3大匙
- 醬油2-3大匙
- 鹽巴1-2小匙
- 味素1小匙
- 八角2粒
- 月桂葉2片
- 花椒少許
- 水（淹過食材再多一點點）
- 肉類
- 好市多牛腱1包
製作紅燒牛肉的步驟
- 紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、牛番茄切塊；蔥、薑、大辣椒切段切片備用。.
- 牛腱切塊。沸水加入一點米酒、蔥、薑、牛腱一併川燙.
- 起一熱鍋，倒入一點油，薑、蔥、辣椒、洋蔥炒香，倒入牛腱拌炒。.
- 拌炒後加入醬油、豆瓣醬炒香。倒入牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔，倒水淹過食材，加入八角、月桂葉、花椒，大火煮滾。.
- 煮滾後，撈除浮沫。加入鹽巴、味素，轉中小火燉煮1小時。.
- 完成。（調味依個人口味調整）.
- 放涼後分裝冷凍，可以慢慢吃。或是加入麵條喔。.
