日式馬鈴薯燉牛肉

日式馬鈴薯燉牛肉.

日式馬鈴薯燉牛肉 這是準備和製作/烹飪日式馬鈴薯燉牛肉的方法

製作日式馬鈴薯燉牛肉的成分

  1. 牛肉片 1 盒
  2. 迷你洋蔥 1 個
  3. 馬鈴薯 1 個
  4. 蒟蒻 1 盒
  5. 調味料：
  6. 味醂 2 匙
  7. 醬油 3 匙
  8. 清酒 3 匙

製作日式馬鈴薯燉牛肉的步驟

  1. 洋蔥切絲、馬鈴薯去皮切塊、牛肉片用少許的糖醃製一下.
  2. 起油鍋將洋蔥放下取炒，然後再加入馬鈴薯一起下去炒.
  3. 在鍋中加入水，水淹過馬鈴薯即可，加入調味料一起，並加入蒟蒻絲下取一起煮.
  4. 湯滾約15分，才加入牛肉片下去煮，繼續煮15分鐘.