[韓式伴菜]醬煮馬鈴薯 감자조림

[韓式伴菜]醬煮馬鈴薯 감자조림.

這是準備和製作/烹飪[韓式伴菜]醬煮馬鈴薯 감자조림的方法

製作[韓式伴菜]醬煮馬鈴薯 감자조림的成分

1. 馬鈴薯4個
2. 麻油1湯匙
3. 白芝麻適量
4. 調味料
5. 醬油3湯匙
6. 砂糖2湯匙
7. 蒜泥½-1湯匙(視乎個人口味)
8. 蔥花2湯匙

製作[韓式伴菜]醬煮馬鈴薯 감자조림的步驟

1. 馬鈴薯去皮切粒粒。.
2. 沖洗後浸水至少5分鐘，再沖幾次水洗去表面澱粉，瀝乾水份。.
3. 拌勻調味料。.
4. 熱油，倒入馬鈴薯拌炒數分鐘。.
5. 加入調味料，以中小火煮10分鐘，其間可翻拌馬鈴薯。.
6. 最後煮至醬料收乾，加下麻油及白芝麻拌勻即成。倒入容器內，待完全放涼可放入冰箱。.