馬鈴薯燉肉🥔. The site owner hides the web page description.
這是準備和製作/烹飪馬鈴薯燉肉🥔的方法
製作馬鈴薯燉肉🥔的成分
- 牛肉300克
- 馬鈴薯1顆
- 紅蘿蔔1枝
- 洋蔥半顆
- 蔥2枝
- 薑2～3片
- 調味料
- 米酒5大匙
- 醬油5大匙
- 糖一大匙
製作馬鈴薯燉肉🥔的步驟
- 牛肉切塊，可以薄一點，比較容易燉軟，紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥切塊；薑切薄片，蔥白切段，蔥綠切花。.
- 加油熱鍋，先將薑片、蔥白爆香之後加入洋蔥炒微黃，再加入牛肉。.
- 牛肉炒到表面變色之後依順序加入米酒、醬油、糖，滾了之後加水稍微淹過料。.
- 再加入紅蘿蔔、馬鈴薯，水不夠記得再加水淹到料的3/2。.
- 這時候蓋上鍋蓋轉中小火燉煮30分鐘。.
- 直到馬鈴薯可以用筷子穿透，灑上蔥綠，就完成囉。.
