紅燒燉牛肋.
這是準備和製作/烹飪紅燒燉牛肋的方法
製作紅燒燉牛肋的成分
- 食材
- 牛肋 約５００ｇ
- 紅蘿蔔 一小條
- 白蘿蔔 半小條
- 洋蔥 一顆
- 蔥 一支
- 薑 一大塊
- 蕃茄 一顆
- 滷包 一包
- 調味料
- 醬油 ２００c.c
- 米酒 ２００c.c
- 水 適量
- 糖 兩大匙
- 辣豆瓣醬 四大匙
製作紅燒燉牛肋的步驟
- 準備食材，洋蔥切丁，紅蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、牛肋切塊，薑切片，蔥切段。.
- 全部放入大湯鍋中。.
- 加入醬油、米酒、糖、辣豆瓣醬。.
- 水加到蓋過食材即可。.
- 大火煮滾後，轉小火悶煮一小時。.
- 完成！！.
